Vamos analisar cada afirmativa: I- Os aditivos são produtos de origem química que, quando devidamente utilizados, alteram as características/propriedades do concreto, proporcionando maior resistência e durabilidade ao material. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois os aditivos realmente têm essa função. II- Os aditivos incorporadores de ar são importantes em situações em que as construções estejam submetidas a ações cíclicas de gelo/degelo. Com os vazios, a água, ao congelar, encontra espaços livres para expandir, reduzindo as situações de tensão no concreto. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois os aditivos incorporadores de ar ajudam a prevenir danos em condições de congelamento. III- Os aditivos classificados como redutores de água são classificados como aceleradores ou retardadores de pega. Os aceleradores de pega são indicados em concretagem com baixas temperaturas, enquanto os retardadores são indicados em concretagem com altas temperaturas, mantendo a trabalhabilidade durante o lançamento nas fôrmas e evitando o surgimento de fissuras. Falso, a parte que diz que os retardadores são indicados em altas temperaturas está incorreta. Retardadores são usados em altas temperaturas para evitar a pega rápida, enquanto aceleradores são usados em baixas temperaturas. IV- Os aditivos modificadores de pega são classificados como plastificantes e superplastificantes. Os plastificantes são utilizados em situações com necessidade de bombeamento de concreto em seções armadas, enquanto os superplastificantes são utilizados em situações que exigem rápida desforma, como na indústria de pré-moldados. Verdadeiro, essa afirmativa está correta. Com base na análise, os itens verdadeiros são I, II e IV. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: a) I, II e IV.