Ed
há 2 anos
Vamos analisar as opções uma a uma: A) Filtração - Este processo é utilizado para separar sólidos de líquidos, mas não é exatamente a etapa de extração das substâncias que dão sabor e aroma ao café. B) Decantação - Este método é usado para separar líquidos de sólidos ou líquidos de diferentes densidades, mas não se aplica à extração de sabor e aroma. C) Destilação simples - Este processo é utilizado para separar líquidos com diferentes pontos de ebulição, mas não é o que ocorre na preparação do café. D) Dissolução fracionada - Este método envolve a dissolução de substâncias em um solvente, o que se aproxima da extração de sabores e aromas do pó de café. E) Cristalização fracionada - Este processo é usado para purificar sólidos, mas não se relaciona diretamente com a extração de sabores e aromas. A opção que melhor descreve a etapa de extração das substâncias do pó que dão sabor e aroma ao café é: D) dissolução fracionada.
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