Grátis: A temperatura é um dos parâmetros que influencia no crescimento microbiano. Assim, é imprescindível ter o conhecimento acerca dos valores de temper... – Questões Respondidas

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A temperatura é um dos parâmetros que influencia no crescimento microbiano. Assim, é imprescindível ter o conhecimento acerca dos valores de temperatura para a multiplicação microbiana dos distintos grupos de microrganismos. Sobre as temperaturas cardeais, analise as afirmativas abaixo. I – A temperatura ótima de crescimento é a temperatura mais favorável ao crescimento dos microrganismos, nela as populações crescem e se desenvolvem mais rapidamente. II – As temperaturas ótimas são sempre as mesmas para todos os microrganismos. III – As grandes amplitudes de temperaturas não têm muita influência no crescimento microbiano. Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).

A) As afirmativas I, II e III estão corretas.
B) Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
C) Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
D) Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
E) Apenas a afirmativa I está correta.

Estudo Através de Questões

ano passado

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Tema 3 - Crescimento Microbiano

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ESTÁCIO EAD

Respostas

Ed

ano passado

Vamos analisar cada afirmativa: I – A temperatura ótima de crescimento é a temperatura mais favorável ao crescimento dos microrganismos, nela as populações crescem e se desenvolvem mais rapidamente. Verdadeiro. Essa afirmativa está correta. II – As temperaturas ótimas são sempre as mesmas para todos os microrganismos. Falso. As temperaturas ótimas variam entre diferentes grupos de microrganismos, como mesófilos, psicrófilos e termófilos. III – As grandes amplitudes de temperaturas não têm muita influência no crescimento microbiano. Falso. As grandes amplitudes de temperatura podem ter um impacto significativo no crescimento microbiano, pois cada microrganismo tem uma faixa de temperatura específica em que pode crescer. Com base nas análises, apenas a afirmativa I está correta. Portanto, a alternativa correta é: E) Apenas a afirmativa I está correta.

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Os métodos de controle do crescimento microbiano visam inibir o crescimento, reduzir ou eliminar populações microbianas de determinado ambiente. Considerando os métodos de controle do crescimento microbiano, assinale a opção correta.

O tratamento com formaldeído, um método de controle químico, é eficaz para eliminar o potencial tóxico de endotoxinas, mas não reduz a toxicidade de exotoxinas.
A esterilização por autoclavagem e por filtração são metodologias eficientes para eliminar os riscos de toxinas em soluções injetáveis, como medicamentos endovenosos.
Exotoxinas presentes em bactérias gram-positivas dos gêneros Bacillus e Clostridium são problemas em contaminações de alimentos enlatados porque não são inativadas nos processos de pasteurização.
Métodos de controle físicos, baseados em produtos químicos, podem lisar bactérias liberando endotoxinas, endotoxinas essas que, por serem resistentes ao calor, constituem risco potencial, mesmo em líquidos esterilizados por produtos químicos.
A esterilização é a eliminação de todos os microrganismos de uma amostra, objeto ou superfície, exterminando qualquer tipo de vida.

A Salmonelose é uma doença decorrente de intoxicação alimentar por endotoxinas. Com relação às endotoxinas, analise as asserções I e II. I - Na parede celular de algumas bactérias pode-se encontrar lipopolissacarídeo (endotoxina). II - As endotoxinas são capazes de estimular uma resposta do sistema imunológico do hospedeiro. Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.

Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa para a asserção I.
Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I.
A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
Ambas as asserções são falsas.

Diversas estruturas estão envolvidas na patogenicidade bacteriana. Uma dessas estruturas não está presente em todas as bactérias, mas confere características que contribuem muito para a virulência bacteriana, como a capacidade de ligação do patógeno a tecidos específicos, a produção de diferentes moléculas que causam danos ao hospedeiro e a resistência a antibióticos. o texto se refere a qual estrutura bacteriana?

Membrana plasmática.
Lisogenia.
Toxinas.
Cápsula.

Leia os conceitos abaixo sobre os métodos de controle do crescimento microbiano: I. Eliminação de todas as formas de vida presentes em um material. II. Composto químico utilizado para reduzir a carga microbiana na superfície do corpo humano. III. Composto químico utilizado para reduzir a carga microbiana de superfícies ou objetos inanimados. IV. Eliminação seletiva de microrganismos causadores de infecção em seres humanos. Marque a opção que apresenta a sequência correta dos termos aos quais as definições se referem:

Antissepsia, desinfetante, quimioterápico, pasteurização.
Esterilização, antisséptico, desinfetante, pasteurização.
Esterilização, desinfetante, antisséptico, quimioterapia.
Pasteurização, antisséptico, desinfetante, esterilização.
Esterilização, antisséptico, desinfetante, quimioterapia.

Sobre este controle, marque a alternativa correta.

A radiação ultravioleta, devido ao seu alto poder de penetração pode ser utilizada para a esterilização de materiais de plástico e alimentos termolábeis.
A incineração de seringas, algodão e gases é um método eficaz de esterilização.
Métodos de calor úmido, tais como flambagem, desnatura as proteínas das bactérias.
A autoclavação mata bactérias e fungos em 15 minutos, mas não é eficaz para a eliminação dos endósporos bacterianos.
São procedimentos que garantem a esterilização o calor entre as temperaturas de 40 a 50°C, a flambagem e uso de radiação ionizante.

Marque a alternativa que indica a ordem correta das fases da curva de crescimento microbiano.
I. Fase estacionária: não ocorre aumento nem diminuição do número de células.
II. Fase log: momento de divisão celular ativa e crescimento intenso.
III. Fase de declínio: o número de células que morrem é maior que o número de células que se multiplicam.
IV. Fase lag: as células estão se preparando para a divisão celular, aumentando em tamanho, mas não em número.
IV – II – I – III
I – II – III – IV
IV – III – I – II
I – IV – II – III
II – IV – III – IV

Qual é a principal função de um meio de cultura diferencial?

Promove o crescimento rápido de microrganismos
Inibe o crescimento de todos os microrganismos
Permite o crescimento de microrganismos em condições extremas
Facilita a identificação de microrganismos com base em características específicas
Não possui indicadores visuais, sendo utilizado apenas para contagem bacteriana

Marque a opção abaixo que não exemplifica uma estrutura envolvida no processo de adesão bacteriana.

Cápsula.
Fímbrias.
Pili.
Grânulos de inclusão.
Flagelos.