Vamos analisar cada alternativa: (A) “um estremecimento rangia, zunindo — brrrr, brrrr — depois um chuá enorme”: A onomatopeia realmente expressa o pavor de Miguilim, então essa afirmação está correta. (B) “vinham todos os mansos, bois, vacas, garrotes, correndo”: A ausência de conjunção e a enumeração realmente representam a fragmentação lenta da boiada, então essa afirmação também está correta. (C) “é boiadão grande […]! Mas isto aqui é uma boiadinha alheia”: O valor semântico da variação de grau é figurado, mas não necessariamente associado ao afeto de Salúz pela boiada, então essa afirmação pode ser considerada imprecisa. (D) “bezerrinho preto abria os beiços […]; esse levantava o rabinho”: O uso de diminutivos realmente expressa o afeto de Miguilim pelo bezerro, então essa afirmação está correta. (E) “estava outro amarelo de alumiado”: A assonância expressa a melancolia de Salúz, mas a afirmação pode não ser tão clara quanto as anteriores. Analisando as opções, as alternativas (A), (B), (D) e (E) têm elementos corretos, mas a que melhor expressa um efeito de sentido claro e direto é a (D), que fala sobre o afeto de Miguilim pelo bezerro. Portanto, a alternativa correta é: D. “bezerrinho preto abria os beiços […]; esse levantava o rabinho”, o valor semântico dos diminutivos é figurado, associado ao afeto de Miguilim pelo bezerro.