Vamos analisar cada afirmativa: I. Uma das fases de uma cirurgia. - Essa afirmativa é vaga e não define claramente o que é uma unidade de centro cirúrgico. Portanto, não está correta. II. Conjunto de elementos destinados à cirurgia e recuperação. - Essa afirmativa está correta, pois descreve bem o que compõe uma unidade de centro cirúrgico. III. O lugar possui uma ala de recuperação anestésica (RA). - Essa afirmativa também está correta, já que uma unidade de centro cirúrgico geralmente inclui uma área para recuperação anestésica. Agora, vamos ver as alternativas: A) I, II e III. - Não está correta, pois I não é verdadeira. B) I, apenas. - Não está correta, pois I não é verdadeira. C) I e II, apenas. - Não está correta, pois I não é verdadeira. D) III, apenas. - Está correta, pois III é verdadeira. E) II e III, apenas. - Também está correta, pois tanto II quanto III são verdadeiras. Portanto, as alternativas corretas são D) III, apenas e E) II e III, apenas. Como a questão pede a alternativa que contém todos os itens verdadeiros, a melhor escolha é E) II e III, apenas.