Vamos analisar cada uma das opções: I- Doença profissional desencadeada pelo exercício do trabalho peculiar a determinada atividade. Verdadeiro, essa definição está correta, pois se refere a doenças que surgem em função de atividades específicas. II- Doença do trabalho, adquirida ou desencadeada em função de condições especiais em que (diretamente). Verdadeiro, essa definição também está correta, pois abrange doenças que surgem devido a condições de trabalho. III- Doença degenerativa. Falso, essa opção não se encaixa diretamente nas definições de doenças relacionadas ao trabalho conforme a Lei n° 8.213/91. IV- Doença inerente a grupo etário. Falso, essa opção não se relaciona diretamente com as definições de doenças do trabalho. Com base na análise, as opções I e II estão corretas, enquanto III e IV estão incorretas. Portanto, a alternativa correta é: B) As opções I e II estão corretas.