Para identificar exemplos de adjetivos no trecho apresentado, precisamos analisar cada alternativa: a) "...porém a terra em si é de muito bons ares..." - "bons" é um adjetivo que descreve "ares". b) "Águas são muitas e infindas." - "muitas" e "infindas" são adjetivos que descrevem "águas". c) "...dar-se-á nela tudo por bem das águas que tem..." - Não há adjetivos claros nesta frase. d) "...o melhor fruto que nela se pode fazer me parece que será salvar esta gente..." - "melhor" é um adjetivo que descreve "fruto". e) "...esta deve ser a principal semente que vossa alteza em ela deve lançar." - "principal" é um adjetivo que descreve "semente". Analisando as opções, as que contêm adjetivos são a), b), d) e e). No entanto, a pergunta pede exemplos de palavras dessa classe, e a opção que melhor representa a presença de adjetivos de forma clara e direta é: b) Águas são muitas e infindas. Essa opção destaca dois adjetivos de forma evidente.