Para analisar as alternativas sobre ações de extensão universitária, vamos considerar o que cada uma propõe: A) Clínicas-escola criadas em convênio com empresas ou cooperativas do entorno, oferecendo atendimento mais barato a seus colaboradores. - Essa opção se refere a um serviço que pode ser considerado uma ação de extensão, mas não é a única forma de extensão universitária. B) Elaboração e administração de projetos sociais e ambientais por estudantes de graduação a partir de pesquisa sobre necessidades da comunidade. - Esta alternativa é uma ação clássica de extensão universitária, pois envolve a participação dos estudantes em projetos que atendem às necessidades da comunidade. C) Curso de formação continuada de professores oferecido pelas redes municipais de ensino da região onde se localiza a universidade. - Embora seja uma ação importante, não necessariamente se encaixa no conceito mais amplo de extensão universitária, que envolve a interação direta com a comunidade. D) Colônia de férias oferecida aos filhos dos funcionários da Faculdade X, executada por estagiários do curso de pedagogia. - Essa opção é mais voltada para o atendimento interno da instituição e não necessariamente para a comunidade externa. Analisando as opções, a alternativa que melhor representa uma ação de extensão universitária, envolvendo a comunidade e a participação dos estudantes, é: B) Elaboração e administração de projetos sociais e ambientais por estudantes de graduação a partir de pesquisa sobre necessidades da comunidade.