Ed
há 2 anos
Para entender a estabilidade do arranjo tridimensional da queratina, é importante saber que as ligações dissulfeto são um tipo específico de ligação química que ocorre entre os átomos de enxofre de duas cisteínas. Analisando as opções: a) Metálicas - Não se aplicam a proteínas, pois são ligações que ocorrem entre metais. b) Dipolo-dipolo - Essas ligações ocorrem entre moléculas polares, mas não são o caso das ligações dissulfeto. c) Iônicas - Envolvem a atração entre íons de cargas opostas, o que não se aplica aqui. d) De van der Waals - São interações fracas entre moléculas, muito mais fracas que as ligações dissulfeto. e) Covalentes - As ligações dissulfeto são, de fato, ligações covalentes, que são muito mais fortes e estáveis. Portanto, a alternativa correta é: e) covalentes.
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