Vamos analisar as alternativas apresentadas sobre a secagem artificial em secadores. A. ( ) Na torre de secagem ocorre a evaporação e a extração da umidade através de ar quente. Essa afirmação está correta, pois a torre de secagem realmente utiliza ar quente para evaporar a umidade dos grãos. B. ( ) Os ventiladores auxiliam na distribuição do ar entre os grãos e no processo de decantação. Essa afirmação é incorreta, pois os ventiladores são utilizados principalmente para a distribuição do ar, mas não têm um papel direto no processo de decantação, que é mais relacionado à separação de sólidos e líquidos. Portanto, a alternativa INCORRETA é: B.