Para responder à pergunta sobre o papel do psicólogo escolar e educacional nas instituições de ensino superior, vamos analisar cada alternativa: A) Avaliar currículos e projetos pedagógicos, centralizando o processo de reformulação, a fim de designar as mudanças necessárias para o alcance dos objetivos da instituição. - Embora a avaliação de currículos seja importante, o papel do psicólogo não é centralizar esse processo. B) Realizar levantamentos acerca do perfil socioeconômico dos estudantes e ratificar correlações com os índices de sucesso acadêmico. - Essa atividade pode ser parte do trabalho, mas não é o foco principal do psicólogo escolar. C) Atuar em conjunto com professores e demais profissionais envolvidos no processo educativo na análise dos fatores implicados nas dificuldades dos estudantes e na intervenção sobre estes. - Esta alternativa reflete bem o papel colaborativo e interventivo do psicólogo, focando nas dificuldades dos estudantes. D) Treinar os professores e instruir-lhes acerca dos processos mentais e sociais de indivíduos, grupos e instituições bem como do diagnóstico de distúrbios emocionais. - Embora o treinamento de professores seja relevante, o foco do psicólogo não é exclusivamente no diagnóstico de distúrbios emocionais. Após essa análise, a alternativa que melhor representa a atuação do psicólogo escolar e educacional nas instituições de ensino superior é: C) atuar em conjunto com professores e demais profissionais envolvidos no processo educativo na análise dos fatores implicados nas dificuldades dos estudantes e na intervenção sobre estes.