Para responder à pergunta sobre a principal finalidade da defesa dos direitos de propriedade em ambientes rurais, vamos analisar as alternativas: A) Proteger os animais selvagens - Embora a proteção da fauna seja importante, não é a principal finalidade dos direitos de propriedade. B) Impedir o desenvolvimento sustentável - Essa opção é contrária ao que se busca com a defesa dos direitos de propriedade, que geralmente visa promover o desenvolvimento sustentável. C) Garantir a segurança jurídica e incentivar investimentos - Esta alternativa reflete bem a finalidade dos direitos de propriedade, pois a segurança jurídica é fundamental para que os proprietários se sintam seguros em investir em suas terras. D) Limitar a produção agrícola - Essa opção não representa a finalidade dos direitos de propriedade, que geralmente busca promover a produção. Portanto, a alternativa correta é: C) Garantir a segurança jurídica e incentivar investimentos.