Para que um nutricionista assuma a responsabilidade técnica no Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), é necessário que ele esteja devidamente registrado e informe ao seu conselho regional. Analisando as alternativas: A) Realizar registro no site do programa e informar ao seu conselho regional - Esta opção está correta, pois é um requisito legal. B) Realizar uma pós-graduação em saúde do trabalhador - Não é um requisito obrigatório. C) Ter especialização em Gestão de UAN - Embora seja benéfico, não é um requisito legal. D) Ser funcionário direto da empresa contratante - Não é uma exigência para a responsabilidade técnica. E) Não é necessário nenhum pré-requisito - Isso está incorreto, pois há requisitos. Portanto, a alternativa correta é: A) Realizar registro no site do programa e informar ao seu conselho regional.