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Bioquímica

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Quais as fontes de lipídios?

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adelia rosina

há 2 anos

Respostas

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há 2 anos

As fontes de lipídios podem ser divididas em duas categorias principais: 1. Fontes de origem animal: - Carnes (bovina, suína, aves) - Laticínios (leite, queijo, manteiga) - Ovos - Peixes e frutos do mar 2. Fontes de origem vegetal: - Óleos vegetais (azeite, óleo de soja, óleo de canola) - Abacate - Nozes e sementes (amêndoas, castanhas, chia) - Azeitonas Essas fontes fornecem diferentes tipos de lipídios, como ácidos graxos saturados, insaturados e trans.

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