Para responder à pergunta, precisamos identificar qual alternativa se relaciona diretamente com a principal causa das mudanças climáticas mencionada no texto e que leva a outros desafios ecológicos e sociais. Vamos analisar as opções: A) desmatamento - Embora o desmatamento contribua para as mudanças climáticas, o texto menciona uma causa mais ampla. B) impactos gerais industriais - Isso pode estar relacionado, mas não é específico o suficiente para ser a principal causa. C) padrões sustentáveis de consumo - Esta opção não se encaixa, pois o texto fala sobre desafios, não sobre padrões sustentáveis. D) poluição da água - Embora a poluição da água seja um problema, não é a principal causa das mudanças climáticas. E) padrões insustentáveis de consumo - Esta opção se alinha com a ideia de que o consumo excessivo e não sustentável é uma das principais causas das mudanças climáticas e está diretamente relacionado aos desafios ecológicos e sociais mencionados. Portanto, a alternativa correta é: E) padrões insustentáveis de consumo.