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Assinale a alternativa que corresponde a cada transferência de calor: entre a chama do fogão e a panela, entre a panela aquecida e o alimento, entre a panela aquecida e a água.

C. Irradiação, convecção e condução, respectivamente.
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Praticando Para o Saber

há 11 meses

Respostas

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há 11 meses

Vamos analisar cada transferência de calor mencionada: 1. Entre a chama do fogão e a panela: Este processo ocorre por irradiação, já que a chama emite calor na forma de radiação térmica que aquece a panela. 2. Entre a panela aquecida e o alimento: Aqui, a transferência de calor ocorre por condução, pois o calor é transferido diretamente da superfície da panela para o alimento em contato com ela. 3. Entre a panela aquecida e a água: Neste caso, a transferência de calor ocorre por convecção, uma vez que a água em contato com a panela aquecida se aquece e, devido à diferença de temperatura, começa a circular, transferindo calor. Portanto, a alternativa correta que corresponde a cada transferência de calor é: C. Irradiação, convecção e condução, respectivamente.

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