A organização espacial das proteínas é resultante do tipo de aminoácido que as compõem e de como estão dispostas. São descritas em quatro níveis

A organização espacial das proteínas é descrita em quatro níveis: 1. Estrutura Primária: Sequência linear de aminoácidos na cadeia polipeptídica. 2. Estrutura Secundária: Arranjos locais da cadeia, como hélices alfa e folhas beta, estabilizados por ligações de hidrogênio. 3. Estrutura Terciária: Conformação tridimensional da proteína, resultante de interações entre os grupos laterais dos aminoácidos. 4. Estrutura Quaternária: Associação de duas ou mais cadeias polipeptídicas, formando uma proteína funcional. Esses níveis são fundamentais para a função da proteína e são influenciados pelas propriedades dos aminoácidos.