Para responder a essa pergunta, precisamos entender o contexto dos crimes religiosos na Idade Média. Analisando as alternativas: A) Autofagia - Refere-se ao ato de se alimentar de si mesmo, não se relaciona com crimes religiosos. B) Tirania - Relaciona-se a um governo opressivo, não é um termo técnico para crimes religiosos. C) Epifania - Refere-se a uma manifestação ou revelação, não é um crime. D) Monogamia - Refere-se à prática de ter um único parceiro, não é um crime religioso. E) Heresia - Este termo se refere a crenças ou práticas que vão contra os dogmas da religião oficial, sendo considerado um crime religioso na Idade Média. Portanto, a alternativa correta que indica o nome técnico do tipo de crime apresentado no fragmento de texto é: E) Heresia.