As quininas são compostos orgânicos que podem ser considerados produtos da oxidação de fenóis sua principal característica

As quininas são compostos orgânicos que se destacam por sua estrutura complexa e por serem derivados de alcaloides. Sua principal característica é a presença de um anel quinolínico, que é responsável por suas propriedades farmacológicas, como a atividade antimalárica. Além disso, as quininas possuem um efeito tônico e podem ser utilizadas em bebidas, como a água tônica.