A integração metabólica nos organismos refere-se à forma como diferentes vias metabólicas se coordenam e interagem para atender às necessidades energéticas e metabólicas do organismo como um todo. Isso envolve a regulação e a adaptação das reações bioquímicas em resposta às condições internas e externas. Analisando as alternativas: a) Processo de digestão de alimentos - Isso é apenas uma parte do metabolismo, não representa a integração metabólica como um todo. b) Coordenação das vias metabólicas para atender às demandas energéticas e metabólicas do organismo - Esta opção descreve precisamente o que é a integração metabólica. c) Armazenamento exclusivo de energia na forma de glicogênio - Embora o glicogênio seja uma forma de armazenamento de energia, isso não abrange a ideia de integração metabólica. d) Produção de hormônios no pâncreas - Isso é um aspecto do metabolismo, mas não define a integração metabólica. Portanto, a alternativa correta é: b) Coordenação das vias metabólicas para atender às demandas energéticas e metabólicas do organismo.