Para responder à sua pergunta, precisamos entender os conceitos de cada uma das alternativas apresentadas: a) Toxicologia Ocupacional - Refere-se ao estudo dos efeitos nocivos das substâncias químicas no ambiente de trabalho, ou seja, no microambiente ocupacional do homem. b) Toxicologia Ambiental - Trata dos efeitos das substâncias químicas no meio ambiente em geral, não se restringindo ao ambiente de trabalho. c) Toxicologia de Alimentos - Foca nos efeitos das substâncias químicas presentes nos alimentos e como elas afetam a saúde humana. Dado que a pergunta se refere especificamente aos efeitos nocivos das substâncias químicas no meio ocupacional, a alternativa correta é: a) Toxicologia Ocupacional.