O metabolismo é realmente composto por dois eventos principais: o catabolismo e o anabolismo. O catabolismo refere-se ao processo de quebra de moléculas maiores em moléculas menores, liberando energia, enquanto o anabolismo é o processo de construção de moléculas maiores a partir de moléculas menores, utilizando energia. Analisando as opções: A) anabolismo e peristaltismo - Peristaltismo é um movimento intestinal, não um evento metabólico. B) peristaltismo e absorção - Novamente, peristaltismo não é um evento metabólico. C) catabolismo e anabolismo - Esta é a opção correta, pois representa os dois eventos do metabolismo. D) absorção e reabsorção - Esses são processos relacionados à digestão, mas não são os eventos do metabolismo. E) catabolismo e peristaltismo - Peristaltismo não é um evento metabólico. Portanto, a opção correta é: C) catabolismo e anabolismo.