A adubação de cobertura é uma prática agrícola que visa fornecer nutrientes às plantas durante seu crescimento, especialmente em momentos em que as plantas estão mais necessitadas. Essa técnica é utilizada para garantir que as plantas tenham acesso a nutrientes essenciais de forma contínua. Analisando as alternativas: a) Melhorar a fertilidade do solo a longo prazo - Embora a adubação de cobertura possa contribuir para isso, seu objetivo principal é fornecer nutrientes no curto prazo. b) Fornecer nutrientes às plantas durante seu crescimento - Esta é a definição mais precisa do objetivo da adubação de cobertura. c) Aumentar a compactação do solo - Isso não é um objetivo da adubação de cobertura. d) Substituir a aplicação de fertilizantes orgânicos - A adubação de cobertura não substitui, mas complementa a aplicação de fertilizantes. e) Reduzir a presença de fungos no solo - Isso não é um objetivo da adubação de cobertura. Portanto, a alternativa correta é: b) Fornecer nutrientes às plantas durante seu crescimento.