Para entender a importância da agricultura sustentável, devemos considerar que ela busca equilibrar a produção de alimentos com a preservação do meio ambiente. Isso envolve práticas que minimizam os impactos negativos sobre os ecossistemas e promovem a saúde do solo e da água. Analisando as alternativas: a) Aumentar o uso de pesticidas e fertilizantes químicos - Isso vai contra os princípios da agricultura sustentável, que busca reduzir o uso de produtos químicos. b) Aumentar a produtividade sem considerar os impactos ambientais - Essa abordagem é insustentável, pois ignora os efeitos negativos sobre o meio ambiente. c) Utilizar práticas agrícolas que preservem o meio ambiente, como rotação de culturas e uso racional da água - Esta opção está alinhada com os princípios da agricultura sustentável, que visa a preservação ambiental. d) Reduzir a produção de alimentos - Isso não é um objetivo da agricultura sustentável, que busca aumentar a produção de forma responsável. e) Expandir a agricultura para áreas de florestas - Isso também é contrário aos princípios da agricultura sustentável, que defende a proteção de áreas florestais. Portanto, a alternativa correta que representa a importância da agricultura sustentável é: c) Utilizar práticas agrícolas que preservem o meio ambiente, como rotação de culturas e uso racional da água.