Para responder a essa questão, precisamos considerar o que a legislação processual penal diz sobre a apreensão de bens e o que deve ser feito quando esses bens não podem ser utilizados como prova no processo. Analisando as alternativas: a) Determinar sua devolução ao proprietário, sem mais delongas - Essa opção parece viável, pois se a coisa não pode ser utilizada no processo, o juiz pode determinar a devolução ao proprietário. b) Exigir que o réu pague o valor dos bens ao estado - Essa alternativa não é correta, pois não se trata de uma penalidade direta ao réu nesse contexto. c) Decretar que os bens sejam guardados e utilizados como prova - Essa opção não se aplica, pois a questão afirma que os bens não podem ser utilizados. d) Vender os bens e depositar o valor em conta judicial - Essa alternativa não é a mais adequada, já que a questão fala sobre bens que não podem ser utilizados. e) Permitir que o réu retire os bens do processo - Essa opção não é correta, pois não se trata de permitir a retirada, mas sim de devolver ao proprietário. Diante da análise, a alternativa correta é: a) Determinar sua devolução ao proprietário, sem mais delongas.