Para responder à sua pergunta sobre a "lei da alimentação", precisamos entender o que cada uma das opções representa. A "lei da alimentação" geralmente se refere a princípios que garantem a qualidade e a adequação dos alimentos para a saúde e nutrição. Analisando as alternativas: A) Lei da qualidade - Refere-se à qualidade dos alimentos, mas não é considerada a "lei universal". B) Lei da adequação - Relaciona-se à adequação dos alimentos às necessidades nutricionais, mas não é a universal. C) Lei da disponibilidade - Refere-se à disponibilidade de alimentos, mas não é a universal. D) Lei da quantidade - Foca na quantidade de alimentos, mas não é a universal. E) Lei da harmonia - Pode se referir ao equilíbrio na alimentação, mas não é a universal. A opção que melhor se encaixa como a "lei da alimentação, considerada universal", é a) Lei da qualidade, pois a qualidade é um aspecto fundamental em qualquer abordagem alimentar. Portanto, a resposta correta é: A) Lei da qualidade.