A medula óssea vermelha é um tecido essencial do sistema hematopoiético, responsável pela produção de células sanguíneas, incluindo glóbulos vermelhos, glóbulos brancos e plaquetas. Analisando as alternativas: a) Armazenar gordura - Isso é uma função da medula óssea amarela, não da vermelha. b) Produzir células sanguíneas - Esta é a função principal da medula óssea vermelha. c) Proteger ossos - A medula óssea não tem essa função direta. d) Produzir hormônios - A medula óssea não é responsável pela produção de hormônios. e) Armazenar cálcio - O armazenamento de cálcio é uma função dos ossos, não da medula óssea. Portanto, a alternativa correta é: b) Produzir células sanguíneas.