Vamos analisar cada proposição: I. Ninguém pode provar em contrário, em juízo, contra os assentos do registro civil, presunção de veracidade. Essa presunção não é absoluta, o que asseguraria de forma irrefragável a prova e a segurança jurídica nos atos negociais. - Essa afirmativa é verdadeira, pois a presunção de veracidade dos registros públicos é relativa, mas não absoluta. II. Ainda que relativa (juris tantum), a presunção decorrente do registro público é meio de prova e deve ser elidida por aquele que tem a intenção de demonstrar em sentido contrário. - Essa afirmativa também é verdadeira, pois a presunção pode ser contestada, mas é um meio de prova. III. Se o registro não corresponde à verdade, deve ser feita a restauração, o suprimento ou a retificação das falhas existentes no registro civil. Isso ocorre após decisão em procedimento judicial específico. - Essa afirmativa é verdadeira, pois a retificação de registros deve seguir um procedimento judicial. Agora, analisando as alternativas: A) Somente I e II são corretas. - Incorreta, pois III também é correta. B) Somente I e III são corretas. - Incorreta, pois II também é correta. C) Somente II e III são corretas. - Incorreta, pois I também é correta. D) Todas são corretas. - Correta, pois todas as proposições I, II e III são verdadeiras. E) Todas são incorretas. - Incorreta, pois todas as proposições são corretas. Portanto, a alternativa correta é: D) Todas são corretas.