Para responder à sua pergunta, vamos analisar cada afirmativa: I. (1) é conhecido como carboidrato e possui função energética e estrutural. Verdadeiro, carboidratos têm funções energéticas (como fonte de energia) e estruturais (como na celulose das plantas). II. (2) participa da constituição estrutural dos ácidos nucléicos RNA e DNA. Verdadeiro, os nucleotídeos que compõem o RNA e o DNA contêm açúcares (ribose e desoxirribose, respectivamente). III. (2) possui cinco átomos de carbono e é classificado como uma pentose. Verdadeiro, a ribose (do RNA) e a desoxirribose (do DNA) são pentoses, pois possuem cinco átomos de carbono. IV. (1) quando possui seis carbonos é uma hexose como a glicose, que participa da respiração celular. Verdadeiro, a glicose é uma hexose e é fundamental na respiração celular. Como todas as afirmativas I, II, III e IV são verdadeiras, a alternativa correta é: E) I, II, III e IV.