Vamos analisar as alternativas com base na descrição fornecida, que fala sobre um conjunto de conceitos, métodos e formas de ação prática aplicados ao conhecimento e transformação do processo saúde-doença na dimensão coletiva ou social. A) Epidemiologia experimental - Foca em intervenções e experimentos para entender a eficácia de tratamentos, não necessariamente na dimensão coletiva. B) Epidemiologia analítica - Analisa as causas e os determinantes da saúde e da doença, mas não se concentra exclusivamente na transformação do processo saúde-doença em uma dimensão social. C) Epidemiologia social - Esta alternativa se alinha com a descrição, pois aborda a saúde e a doença em contextos sociais e coletivos, focando na transformação do processo saúde-doença. D) Epidemiologia descritiva - Foca na descrição da distribuição de doenças e não necessariamente na transformação do processo saúde-doença. E) Epidemiologia teórica - Refere-se a conceitos e teorias, mas não necessariamente à aplicação prática na dimensão coletiva. Portanto, a alternativa que melhor corresponde ao propósito descrito é: C) Epidemiologia social.