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Química Orgânica

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Com relação ao resveratrol e à quercetina, é correto afirmar:
A) Apenas a quercetina apresenta isomeria cis-trans
B) Apenas o resveratrol é um composto fenólico
C) Apenas a quercetina apresenta o grupo éter
D) Ambos apresentam o grupo cetona
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Classes Funcionais de Compostos Orgânicos
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Classes Funcionais de Compostos Orgânicos

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Vamos analisar cada uma das alternativas em relação ao resveratrol e à quercetina: A) Apenas a quercetina apresenta isomeria cis-trans - O resveratrol também pode apresentar isomeria cis-trans devido à presença de ligações duplas, então essa afirmação é falsa. B) Apenas o resveratrol é um composto fenólico - Tanto o resveratrol quanto a quercetina são compostos fenólicos, portanto, essa afirmação é falsa. C) Apenas a quercetina apresenta o grupo éter - A quercetina possui um grupo éter, mas o resveratrol não é conhecido por ter um grupo éter em sua estrutura, então essa afirmação é verdadeira. D) Ambos apresentam o grupo cetona - O resveratrol não possui um grupo cetona em sua estrutura, então essa afirmação é falsa. Diante da análise, a alternativa correta é: C) Apenas a quercetina apresenta o grupo éter.

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Considerando-se as propriedades da cafeína, assinale a alternativa correta:
A) A porcentagem de nitrogênio, em massa, é aproximadamente 17%.
B) A soma do número de elétrons não compartilhados da camada de valência dos átomos da cafeína é igual a 16.
C) Moléculas de cafeína podem realizar ligações de hidrogênio entre si.
D) Todos os seus carbonos apresentam hibridização sp2.

O ácido salicílico é precursor de uma família de analgésicos, particularmente do ácido acetilsalicílico, mais conhecidos como aspirina, com pequena aplicação medicinal, devido ao seu efeito irritante no estômago. Este efeito se deve ao grupo OH ligado ao anel aromático, que lhe confere caráter corrosivo. Para resolver o problema, um químico alemão raciocinou que, se convertesse o OH preso ao anel aromático num grupo acetil, poderia reduzir as características irritantes do ácido salicílico e conservar, ao mesmo tempo, suas propriedades analgésicas. Assim nasceu a aspirina.
Com base em sua observação, é correto afirmar que os grupos funcionais indicados pelos números 1,2 e 3 podem ser classificados, respectivamente, por:
A) ácido fenólico, acetona e ácido metanóico.
B) fenol, éster e ácido carboxílico.
C) álcool, éter e carbonila.
D) fenol, carbonila e éster

Os grupos funcionais presentes no 2-hidroxi-4-metoxi-benzofenona são:
A) cetona, álcool e éter.
B) aldeído, fenol e éster.
C) cetona, fenol e éter.
D) aldeído, álcool e éster.

A megafona (estrutura abaixo) é um composto natural que possui atividade antitumoral. Ela é encontrada nas raízes de louro rosa ou Aniba megaphylla Mez à qual deve seu nome.
Considerando-se a estrutura da megafona e as afirmativas seguintes, assinale a opção que contém apenas as corretas.
I) O composto possui um grupo cetona.
II) A megafona possui pelo menos um anel aromático.
III) A megafona possui uma função éster.
IV) Há 2 carbonos quaternários na estrutura da megafona.
A) I e II
B) II e IV
C) I e III
D) III e IV
E) I e IV

Todas as afirmativas abaixo estão corretas, exceto:
A) Os álcoois apresentam pontos de ebulição maiores do que os éteres de mesmo peso molecular, pois suas moléculas podem se associar através de ligação de hidrogênio.
B) A solubilidade em água de álcoois e éteres de mesmo peso molecular é similar, uma vez que tanto éteres quanto álcoois podem formar ligação de hidrogênio com a água.
C) A solubilidade dos álcoois em água diminui à medida que a cadeia carbônica aumenta, pois isso os torna muito parecidos com hidrocarbonetos.
D) Éteres não formam ligação de hidrogênio com a água, e sua solubilidade em água varia em função das forças intermoleculares do tipo Van der Vaals e dipolo-dipolo existentes entre os dois líquidos.

Assinale a afirmativa incorreta.
A) O etinilestradiol apresenta um grupo funcional fenol em sua estrutura.
B) O acetato de noretindrona é um éster da noretindrona.
C) Os três compostos apresentam como funções orgânicas em comum: cetona, álcool e alquino.
D) A noretindrona apresenta um grupo funcional cetona em sua estrutura.

Os sólidos moleculares são constituídos de moléculas individuais. Em suas estruturas, as moléculas são mantidas unidas através de forças intermoleculares relativamente fracas. A glicose, a sacarose, a benzofenona e o metano são exemplos de compostos que formam sólidos moleculares.
Com base nos pontos de fusão desses compostos, apresentados no quadro acima, pode-se afirmar que:
A) Na benzofenona, as ligações de hidrogênio ocorrem em menor extensão do que na glicose.
B) O baixo ponto de fusão do metano se deve à inexistência de forças intermoleculares.
C) Entre as moléculas de glicose, ocorrem forças intermoleculares mais intensas do que nas de sacarose.
D) Os elevados pontos de fusão da sacarose e da glicose são explicados pela ocorrência de ligações de hidrogênio em grande extensão.

Sobre as duas estruturas, é incorreto afirmar que:
A) possuem fórmula molecular C6H12O6.
B) são polares e devem, portanto, ser solúveis em água.
C) possuem carbonos assimétricos ou estereocentros.
D) as duas estruturas possuem carbonilas e são, portanto, cetonas.

Assinale a alternativa que contém os elementos químicos que formam esses compostos:


A) C, H, O
B) C, O, S
C) C, H, S
D) S, O, H

Em relação às estruturas do indol e do escatol, pode-se afirmar corretamente que:
A) são isômeros.
B) somente o indol possui anel aromático.
C) amina é uma função orgânica presente em ambas estruturas.
D) são encontrados apenas carbonos com geometria sp2 no escatol.

Nessa estrutura, é possível identificar, exceto:
A) apenas seis átomos de carbono com hibridação sp2.
B) apenas dois átomos de carbono quiral (assimétrico).
C) dois grupos característicos dos álcoois.
D) um grupo característico das amidas.

Dos compostos orgânicos representados abaixo, é um eletrólito:


A) C2H6.
B) CH3Cl.
C) HCOOH.
D) C6H12O6.

Assinale a alternativa que relaciona as funções orgânicas encontradas na lactose:
A) álcool, éster e aldeído.
B) álcool, éster e éter.
C) aldeído, ácido carboxílico e álcool.
D) aldeído, éter e álcool.

Os grupos funcionais presentes na estrutura da Carolignana A, a partir da fórmula representada, são:
A) fenol, éter, éster, alqueno, anidrido.
B) alqueno, fenol, anidrido, éster, cetona.
C) fenol, éter, éster, alqueno, álcool.
D) fenol, aldeído, éster, éter, alqueno.
E) amina, éter, éster, alqueno, álcool.

A ordem crescente da força de interação intermolecular entre esses compostos e a água é:
A) éter metílico < etanol < propano.
B) éter metílico < propano < etanol.
C) propano < etanol < éter metílico.
D) propano < éter metílico < etanol.

Sobre essa substância, é incorreto afirmar que:
A) é uma molécula plana.
B) possui carbonos quirais.
C) possui funções amida e amina.
D) possui funções ácido carboxílico e fenol.

Sobre esses compostos e suas estruturas, é incorreto afirmar que:
A) o ácido acético é o principal componente do vinagre.
B) o ácido acetilsalicílico apresenta a função cetona em sua estrutura.
C) o ácido salicílico apresenta uma hidroxila característica dos fenóis.
D) o grupo funcional característico dos ácidos carboxílicos é o COOH.

Esse composto pode ser melhor classificado como um:
A) ácido carboxílico, em que todos os átomos de hidrogênio da molécula são ionizáveis.
B) aldeído, com um grupo hidroxila como substituinte.
C) aldeído, em que apenas o átomo de hidrogênio do grupo hidroxila é ionizável.
D) ácido carboxílico, em que apenas o átomo de hidrogênio do grupo hidroxila é ionizável.

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