Para responder à sua pergunta, precisamos considerar o que diz o Estatuto dos Funcionários Públicos do Estado de Minas Gerais sobre a definição das atribuições de cada carreira. Analisando as alternativas: a) Portaria - Geralmente, portarias são atos administrativos que podem regulamentar ou detalhar normas, mas não são o meio principal para definir atribuições de carreira. b) Lei específica - As atribuições de carreiras no serviço público costumam ser definidas por leis, que estabelecem as diretrizes e normas para cada função. c) Regulamento - Regulamentos podem detalhar a aplicação de leis, mas não são a fonte primária para a definição das atribuições. d) Instrução normativa - Instruções normativas são orientações que podem ser dadas para a aplicação de normas, mas não definem atribuições de carreira. Diante disso, a alternativa correta é: b) Lei específica.