Vamos analisar cada afirmativa: I. Em determinadas situações, como doenças, crescimento e gestação, as quantidades sintetizadas de cisteína e glutamina não são suficientes para atender às necessidades do organismo, o que exige um suprimento adicional por meio da alimentação. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois em situações específicas, o organismo pode não conseguir sintetizar aminoácidos suficientes, necessitando de aporte externo. II. A capacidade de biossíntese de aminoácidos comuns pelo organismo depende da natureza química da cadeia lateral do aminoácido. Falso, a biossíntese de aminoácidos não depende apenas da natureza química da cadeia lateral, mas também de outros fatores, como a presença de precursores e a atividade enzimática. III. Os aminoácidos metionina, triptofano e fenilalanina não são sintetizados pelo organismo, por isso são classificados em essenciais. Nesse caso, é necessário obtê-los da alimentação. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois esses aminoácidos são considerados essenciais e devem ser obtidos através da dieta. Com base nas análises, as afirmativas verdadeiras são I e III. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: e) I e III, apenas.