Para identificar um éster, é importante lembrar que os ésteres são formados pela reação entre um ácido e um álcool, resultando em uma estrutura que geralmente tem a forma RCOOR', onde R e R' são grupos alquila ou arila. Analisando as opções: a) Ácido butanoico - Este é um ácido carboxílico, não um éster. b) Butanoato de etila - Este é um éster, formado pela reação do ácido butanoico com etanol. É conhecido por seu uso como fragrância e solvente. c) Butanol - Este é um álcool, não um éster. d) Ácido acético - Este é outro ácido carboxílico, não um éster. Portanto, a alternativa correta é: b) Butanoato de etila.