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A modificação da dieta normal e a padronização hospitalar são fundamentais no atendimento nutricional, atendendo às necessidades específicas dos pacientes e garantindo segurança alimentar. Essas práticas visam promover a recuperação e melhorar a qualidade de vida durante a internação. Escolha a alternativa correta, considerando a alteração na dieta habitual e os protocolos hospitalares.
Escolha a alternativa correta, considerando a alteração na dieta habitual e os protocolos hospitalares.
A) A padronização das dietas hospitalares elimina a necessidade de avaliar as condições específicas de cada paciente, pois todas as pessoas internadas devem seguir a mesma dieta.
B) A modificação das dietas hospitalares deve ser realizada de acordo com as necessidades individuais dos pacientes, levando em consideração diagnósticos clínicos, condições específicas de saúde e restrições alimentares necessárias.
C) A modificação das dietas hospitalares é aplicável somente a pacientes com doenças graves, não sendo necessária para pacientes com doenças leves.
D) A padronização das dietas hospitalares visa proporcionar mais opções alimentares aos pacientes, sem se preocupar com as necessidades nutricionais específicas de cada um.
E) As modificações na dieta hospitalar devem ser feitas apenas pelo médico responsável, sem a intervenção de nutricionistas, para garantir que a dieta seja adequada.
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Questões Para o Saber

há 9 meses

Respostas

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há 9 meses

Vamos analisar as alternativas uma a uma: A) A padronização das dietas hospitalares elimina a necessidade de avaliar as condições específicas de cada paciente, pois todas as pessoas internadas devem seguir a mesma dieta. - Esta afirmação é incorreta, pois a padronização deve ser adaptada às necessidades individuais. B) A modificação das dietas hospitalares deve ser realizada de acordo com as necessidades individuais dos pacientes, levando em consideração diagnósticos clínicos, condições específicas de saúde e restrições alimentares necessárias. - Esta afirmação está correta, pois a personalização da dieta é fundamental no atendimento nutricional. C) A modificação das dietas hospitalares é aplicável somente a pacientes com doenças graves, não sendo necessária para pacientes com doenças leves. - Esta afirmação é incorreta, pois todos os pacientes podem ter necessidades dietéticas específicas, independentemente da gravidade da doença. D) A padronização das dietas hospitalares visa proporcionar mais opções alimentares aos pacientes, sem se preocupar com as necessidades nutricionais específicas de cada um. - Esta afirmação é incorreta, pois a padronização deve considerar as necessidades nutricionais. E) As modificações na dieta hospitalar devem ser feitas apenas pelo médico responsável, sem a intervenção de nutricionistas, para garantir que a dieta seja adequada. - Esta afirmação é incorreta, pois nutricionistas têm um papel fundamental na elaboração e modificação das dietas. Portanto, a alternativa correta é: B) A modificação das dietas hospitalares deve ser realizada de acordo com as necessidades individuais dos pacientes, levando em consideração diagnósticos clínicos, condições específicas de saúde e restrições alimentares necessárias.

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