Vamos analisar as alternativas uma a uma, considerando o que a química estuda: A) A Ciência que estuda a matéria, sua estrutura, composição e as transformações que nela ocorrem. - Esta definição está correta, pois a química realmente se concentra no estudo da matéria e suas transformações. B) Pesquisa que detecta as transformações da sociedade urbana e rural. - Esta descrição não se refere especificamente à química, mas sim a áreas como sociologia ou geografia. C) Disciplina que apresenta aos alunos elementos químicos oriundos de indústrias. - Embora a química possa abordar elementos químicos de indústrias, essa definição é muito restrita e não abrange o campo completo da química. D) Pesquisa que parte da observação de reações químicas dos elementos tóxicos naturais. - Essa definição é muito específica e não representa a totalidade do que a química estuda. E) Ciência cujo foco dos estudos são elementos filosóficos. - A química não é uma disciplina focada em elementos filosóficos, mas sim em aspectos científicos e experimentais. Diante dessa análise, a alternativa correta é: A) A Ciência que estuda a matéria, sua estrutura, composição e as transformações que nela ocorrem.