Para responder à sua pergunta sobre o "rice and beans" da gastronomia hondurenha, precisamos identificar quais ingredientes são típicos dessa receita. O texto menciona que o que distingue o rice and beans hondurenho é o uso do coco. Vamos analisar as opções: A) arroz, sal e leite - Embora o arroz seja um ingrediente, sal e leite não são típicos do rice and beans. B) pimenta, frango e coco - O frango não é um ingrediente tradicional nesse prato. C) coco, arroz e cebola - Esta opção inclui o coco e o arroz, que são ingredientes importantes, e a cebola é frequentemente utilizada em várias receitas. D) porco, feijão e pimenta - Embora o feijão seja um ingrediente comum, o porco e a pimenta não são característicos do rice and beans. E) arroz, coelho e manteiga - O coelho e a manteiga não são ingredientes típicos dessa receita. A opção que melhor se alinha com a descrição do rice and beans hondurenho, incluindo o ingrediente distintivo do coco, é: C) coco, arroz e cebola.