Vamos analisar cada proposição: I. A primeira deve ter como base o pensamento crítico e inovador, em qualquer tempo ou lugar, em seus modos formal e informal, promovendo a transformação e a construção da sociedade. Verdadeiro, essa proposição está correta, pois a Educação Ambiental realmente busca promover o pensamento crítico e a transformação social. II. A primeira é um componente essencial e permanente da educação nacional, devendo estar presente de forma articulada e, segundo a Constituição Federal, restrita a todos os níveis e modalidades do processo educativo de caráter formal. Falso, a Educação Ambiental deve estar presente em todos os níveis e modalidades, mas não é restrita apenas ao caráter formal, ela também deve ser aplicada em contextos informais e não formais. III. A segunda envolve em sua esfera de ação, além dos órgãos e entidades integrantes do Sistema Nacional de Meio Ambiente (SISNAMA), instituições educacionais públicas e privadas dos sistemas de ensino, os órgãos públicos da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios, e organizações não-governamentais com atuação em educação ambiental. Verdadeiro, essa proposição está correta, pois a Política Nacional de Educação Ambiental realmente abrange uma ampla gama de instituições e organizações. Com base na análise, as proposições verdadeiras são I e III. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: b) I e III.