O macro nutriente carboidratos está dividido em simples e complexo sendo que os dos os tipos de complexo necessito ser idealizados em uma fórmula menor por apresentar peso molecular grande ainda alimentos ricos em carboidratos complexos são considerados de meio índice glicemia Iko assinale alternativa correta que apresenta um carboidratos complexo do tipo polissacarídeos
Respostas
Ed 
ano passado
Os carboidratos complexos, especialmente os polissacarídeos, incluem substâncias como o amido e a celulose. O amido é um exemplo clássico de carboidrato complexo, encontrado em alimentos como batatas, arroz e grãos. Portanto, a alternativa correta que apresenta um carboidrato complexo do tipo polissacarídeo seria o amido.
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