Para analisar a questão, precisamos entender o que o título "Nordestinos são vítimas de preconceito" sugere sobre o conteúdo do texto de Gilberto Dimenstein. O título parece indicar que o texto abordará a questão do preconceito enfrentado pelos nordestinos, o que implica que essa é uma observação que será discutida ao longo do texto. Vamos analisar as alternativas: (A) um pensamento que vai ser contrariado no texto - Isso não parece correto, pois o título sugere que o preconceito é uma realidade, não algo que será contrariado. (B) uma observação que é discutida no texto - Esta opção parece a mais adequada, pois o título indica que o texto tratará do preconceito contra os nordestinos. (C) a conclusão a que se chega, apesar da leitura do texto - Isso não se encaixa, pois o título não é uma conclusão, mas sim uma afirmação. (D) uma informação passada aos leitores do jornal - Embora o título informe, ele também sugere uma discussão mais profunda, não se limitando a ser apenas uma informação. (E) um tema cujas causas são desconhecidas - O título não sugere que as causas do preconceito sejam desconhecidas, mas sim que o preconceito existe. Portanto, a alternativa correta é: (B) uma observação que é discutida no texto.