Quem criou a Administração Científica (Final do seculo XIX e XX) no setor da gastronomia?
É o começo da Administração Gastronômica como ciência.
1 resposta(s)
jandira chateauneuf
Há mais de um mês
Frederick Taylor - Que organizou as tarefas de Administração.
Frederick Taylor - Que organizou as tarefas de Administração.
