A principal função dos rins é filtrar o sangue, removendo resíduos e excesso de substâncias, além de regular o equilíbrio de fluidos e eletrólitos no corpo. Analisando as alternativas: a) Filtrar o sangue e excretar resíduos - Esta é a função principal dos rins. b) Produzir hormônios - Embora os rins produzam hormônios, essa não é sua principal função. c) Regular a digestão - Os rins não têm um papel direto na digestão. d) Controlar a temperatura corporal - Essa função é mais relacionada ao sistema circulatório e à pele. e) Produzir células sanguíneas - Os rins ajudam na regulação da produção de células sanguíneas, mas não são responsáveis pela produção direta. Portanto, a alternativa correta é: a) Filtrar o sangue e excretar resíduos.