Para responder a essa questão, vamos analisar cada uma das alternativas em relação ao que foi descrito no enunciado. - a. Intraverbal: Refere-se a uma resposta verbal que não é diretamente controlada por um estímulo presente, mas sim por outro verbal. Não se aplica aqui, pois o estudante está respondendo diretamente ao que vê. - b. Ouvinte: Este tipo de operante se refere à habilidade de seguir instruções ou responder a perguntas, mas não é o foco principal da situação descrita. - c. Tato: Este operante se refere à identificação de objetos através de estímulos sensoriais, como o toque ou o cheiro. No caso, o estudante cheira o bolo para identificá-lo, o que se encaixa bem aqui. - d. Mando: Refere-se a uma solicitação ou pedido, onde a resposta é controlada por um desejo ou necessidade. Não se aplica, pois não é o que está acontecendo na situação descrita. Diante disso, a alternativa correta é: c. Tato.