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No Brasil, o ministério responsável pelo desenvolvimento e implantação de políticas de segurança alimentar e nutricional (SAN) que estão ligadas ao conjunto de estratégias Fome Zero é o:
Ministério do Meio Ambiente
Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome
Ministério do Desenvolvimento Social
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Ministério das Cidades
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Debate de Saúde Coletiva

há 6 meses

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Debate de Saúde Coletiva

há 6 meses

SIMULADOS SAUDE COLETIVA
7 pág.

SIMULADOS SAUDE COLETIVA

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O ministério responsável pelo desenvolvimento e implantação de políticas de segurança alimentar e nutricional (SAN) ligadas ao conjunto de estratégias Fome Zero no Brasil é o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome.

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No Brasil, a transição demográfica refere-se:
À redução da mortalidade, principalmente por doenças infecciosas, acompanhada da não redução da fecundidade.
Ao grande crescimento populacional.
À diminuição na taxa de fecundidade e declínio da expectativa de vida.
Ao êxodo rural (deslocamento ou migração de trabalhadores rurais em direção aos centros urbanos).
Ao processo de envelhecimento da população pela queda da fecundidade, mantido o decréscimo da mortalidade.

Em relação aos princípios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde, assinale a alternativa INCORRETA
É integrante do sistema brasileiro de proteção social e compõe, junto com o Sistema de Previdência Social e o Sistema Único de Assistência Social, o tripé da seguridade social, estabelecido na Constituição.
Há descentralização político-administrativa com ênfase na municipalização da gestão dos serviços e das ações de saúde.
A sua base jurídico-legal defende uma concepção de saúde relacionada à ausência de doenças e à higidez física e mental, embora o movimento sanitário entenda a saúde numa concepção ampliada.
Esses princípios são um produto da reforma sanitária brasileira originado do movimento sanitário, processo político que mobilizou a sociedade brasileira para propor novas políticas e novos modelos de organização de sistemas, serviços e práticas de saúde.
As organizações privadas de saúde participam da oferta de serviços ao SUS, em caráter complementar, quando demandadas em função da insuficiência na disponibilidade de serviços públicos.

A anemia pode ser definida como um estado em que a concentração de hemoglobina no sangue está anormalmente baixa, em consequência da carência de um ou mais nutrientes essenciais, qualquer que seja a origem dessa carência. Contudo, apesar da ausência de vários nutrientes contribuir para a ocorrência de anemias carenciais, como folatos, proteínas, vitamina B12 e cobre, indiscutivelmente, o ferro é, entre todos, o mais importante.
Aponte a alternativa que contém estratégias de combate relacionadas a este mineral:

Com relação à Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) uma das prioridades será o mapeamento das endemias carenciais. Um ponto prioritário da questão alimentar e nutricional está relacionado às deficiências de micronutrientes, centralizadas no trinômio:
Vitamina C, vitamina A e iodo. Vitamina A, ferro e iodo. Tiamina, vitamina E e sódio. Ferro, sódio e vitamina D micronutrientes são relativamente comuns em países em desenvolvimento e se destacam na agenda de vigilância alimentar e nutricional do Brasil. A respeito dessa agenda destacam-se, em ordem decrescente de prevalência, as deficiências de: Iodo, vitamina D e cálcio. Ferro, vitamina A e iodo. Cálcio, vitamina A e iodo. Ferro, vitamina A e cálcio. Ferro, vitamina D e cálcio.

A adição de iodo ao sal de cozinha é uma medida de prevenção de:
Glossite
Bócio
Anemia
Ostopenia
Xeroftalmia

A percepção da saúde como direito de cidadania é um dado novo na história das políticas sociais brasileiras. Nesse contexto, a noção de saúde tende a ser percebida como:
Compreensão da saúde como um estado biológico
Visão medicalizada da saúde de forma globalizada
Conjunto de condições coletivas de existência com qualidade de vida
Expressão de decisão e gestão exclusiva do Estado
Estado de ausência de doença

Associe os marcos referenciais da trajetória das políticas de alimentação e nutrição no Brasil aos seus correspondentes contextos e assinale a alternativa correta.
I. Serviço de Alimentação e Previdência Social (SAPS)
II. Comissão Nacional de Alimentação (CNA)
III. Instituto Nacional de Alimentação e Nutrição (INAN)
IV. Área Técnica de Alimentação e Nutrição (ATAN), atual de Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição (CGPAN)
( ) O combate à fome entendido como fruto da estrutura econômica e social da nação, e, para tal, enfrentamento, propunha reformas no arcabouço econômico do país.
( ) Um marco para as políticas públicas de alimentação e nutrição instituindo um conjunto de programas direcionados às populações em situação de insuficiência alimentar e a grupos populacionais considerados de risco.
( ) O Estado assume o papel de mediador das relações entre a iniciativa privada e os trabalhadores para otimizar o acesso à alimentação.
( ) Processo de formulação e aprovação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) como elemento integrante da Política Nacional de Saúde.

O SISVAN, Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, foi preconizado na década de 70, na Conferência Mundial de Alimentos (Roma, 1974) e recomendado pela OMS, OPAS, FAO E UNICEF. No Brasil, o início da implantação do SISVAN foi em 1977, tendo como proposta a organização de um sistema de informação para a vigilância do estado nutricional e da situação alimentar da população brasileira. Sua regulamentação veio, posteriormente, em 1990, pela Portaria do Ministério da Saúde, no 080 (16/10/1990).
Tendo o texto como referência inicial, avalie as afirmativas abaixo: I. Atualmente, tem-se a Portaria Ministerial de 2.246 de 18/10/04 que institui e divulga orientações básicas para a implementação das ações de Vigilância Alimentar e Nutricional, no âmbito das ações básicas de saúde do SUS, em todo o território nacional. II. No monitoramento da situação alimentar e nutricional, o SISVAN deve se concentrar na atenção à gestante e no crescimento e desenvolvimento das crianças. III. Não é atribuição do SISVAN o acompanhamento da situação das doenças crônicas, não transmissíveis, relacionadas com a alimentação e estilos de vida considerados inadequados. IV. No âmbito da rede de serviços, o SISVAN deve se incorporar às rotinas de atendimento monitorando o estado nutricional de cada usuário, visando à detecção da situação de risco e a prescrição de ações que possibilitem a prevenção de seus efeitos, bem como a garantia da reversão ao quadro de normalidade. V. Uma outra prioridade do SISVAN é o mapeamento das endemias carenciais, de modo a evidenciar a sua distribuição espacial e a indicar a magnitude da ocorrência da desnutrição energético-proteica da anemia, da hipovitaminose A e da deficiência de iodo. É correto apenas o que se afirma em:

Segundo a Portaria nº 648/GM, de 28 de março de 2006, que aprova a Política Nacional de Atenção Básica, o SISVAN é um dos sistemas que deve ter uma alimentação de dados regular para evitar a suspensão do repasse de recursos do Piso da Atenção Básica/PAB.
De acordo com essa portaria e segundo os protocolos do SISVAN, identifique as afirmativas a seguir como verdadeiras (V) ou falsas (F): ( ) Considera-se alimentação regular dos dados quando o registro é feito com periodicidade ininterrupta, ou seja, todos os meses do ano. ( ) Considera-se alimentação irregular dos dados a ausência de envio de informações por 2 meses consecutivos. ( ) Considera-se alimentação regular dos dados quando a cada dois meses eles são lançados no sistema. ( ) Considera-se alimentação irregular dos dados a ausência de envio de informações por 3 meses alternados no período de um ano. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.

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