Para responder à pergunta sobre quais estruturas digestórias podem ser atingidas em um trauma no quadrante superior esquerdo do abdome, vamos analisar cada alternativa: a) Duodeno, fundo do estômago e piloro - O fundo do estômago está localizado no quadrante superior esquerdo, mas o duodeno e o piloro estão mais à direita. b) Lobo esquerdo do fígado, colo ascendente e apêndice vermiforme - O lobo esquerdo do fígado está correto, mas o colo ascendente e o apêndice vermiforme estão localizados no quadrante inferior direito. c) Colo descendente, jejuno e flexura esquerda do colo - O colo descendente e a flexura esquerda do colo estão no quadrante superior esquerdo, e o jejuno também pode estar nessa região. d) Lobo direito do fígado, íleo e duodeno - O lobo direito do fígado está no quadrante superior direito, assim como o íleo e o duodeno, que não são estruturas do quadrante superior esquerdo. e) Flexura direita do colo, íleo e cabeça do pâncreas - A flexura direita do colo e o íleo estão no quadrante inferior direito, e a cabeça do pâncreas está no quadrante superior direito. Analisando as opções, a alternativa que melhor descreve as estruturas que podem ser atingidas em um trauma no quadrante superior esquerdo do abdome é: c) colo descendente, jejuno e flexura esquerda do colo.