Os glóbulos vermelhos, também conhecidos como eritrócitos, têm a função principal de transportar oxigênio dos pulmões para os tecidos do corpo e, em menor quantidade, transportar dióxido de carbono de volta para os pulmões para ser exalado. Analisando as alternativas: a) Combater infecções - Essa função é desempenhada pelos glóbulos brancos, não pelos glóbulos vermelhos. b) Transportar oxigênio - Esta é a função correta dos glóbulos vermelhos. c) Controlar a coagulação - Essa função é realizada pelas plaquetas e proteínas de coagulação no plasma. d) Produzir anticorpos - Essa função é realizada pelos linfócitos, que são um tipo de glóbulo branco. e) Regular a temperatura corporal - Essa função não é específica dos glóbulos vermelhos. Portanto, a alternativa correta é: b) Transportar oxigênio.