Vamos analisar cada afirmação: I. A definição da Pilha pode ser compreendida como a inserção e a eliminação de itens, de modo dinâmico e constantemente mutável. Verdadeiro, essa é uma descrição correta de como funciona uma pilha, que opera no princípio LIFO (Last-In, First-Out). II. Uma Lista, às vezes chamada de sequência, é uma Collection ordenada que possa conter elementos duplicados. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois listas permitem elementos duplicados e são ordenadas. III. Uma Fila é o semelhante de uma pilha em sua forma padrão. Sua ordem é: o primeiro a entrar é o último a sair, FIFO (First-In, First-Out). Falso, essa afirmação está incorreta. A descrição correta de uma fila é que o primeiro a entrar é o primeiro a sair (FIFO), e não o último a sair. Com base nas análises, as afirmações I e II estão corretas. Portanto, a alternativa que contém todas as afirmações verdadeiras é: a) Somente as afirmações I e II.