Vamos analisar cada uma das afirmações: I. No segmento "... era já uma herdeira pobre da ágora, da praça ateniense, que não foi..." pode-se suprimir a vírgula colocada imediatamente após "ágora" sem prejuízo para o sentido e a correção. Essa afirmação é verdadeira, pois a vírgula não é necessária para a clareza da frase. II. Na frase "Já a rua é caminho de ida sem volta; fica-se na praça, anda-se na rua", o ponto e vírgula após "volta" pode ser substituído por dois-pontos, sem prejuízo para o sentido e a correção. Essa afirmação é falsa, pois o ponto e vírgula é adequado para separar duas orações independentes, enquanto os dois-pontos não seriam apropriados nesse contexto. III. Na frase "Continuam existindo elos fortes, os da intimidade, do amor, da grande amizade", a vírgula colocada imediatamente após "fortes" pode ser substituída por um travessão, sem prejuízo para o sentido e a correção. Essa afirmação é verdadeira, pois o travessão pode ser usado para introduzir uma explicação ou uma enumeração, mantendo o sentido da frase. Com base nas análises, as afirmações verdadeiras são I e III. Portanto, a alternativa correta é: (A) I e III.