Vamos analisar cada uma das afirmações: I. A identidade é um processo dinâmico e fluido, sujeito a mudanças. As pessoas têm a capacidade de refletir sobre si mesmas, de reavaliar suas crenças e de se adaptar a novas situações e experiências. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois a identidade realmente é um processo que pode mudar ao longo do tempo. II. As pessoas são seres sociais, e sua identidade é moldada por fatores como a cultura em que estão inseridas, as normas sociais, as expectativas da sociedade e as interações com outras pessoas. Verdadeiro, essa afirmação também está correta, pois a identidade é influenciada por diversos fatores sociais e culturais. III. Os fatores biológicos podem ter grande influência na identidade, sendo eles os determinantes da identidade individual, superando a influência cultural/familiar. Falso, essa afirmação é problemática, pois a antropologia enfatiza a importância da cultura e do contexto social na formação da identidade, e não considera os fatores biológicos como determinantes que superam a influência cultural. Com base nessa análise, as afirmações I e II são verdadeiras, enquanto a III é falsa. Portanto, a alternativa correta que contém todas as afirmações verdadeiras é: I e II. No entanto, como essa opção não está disponível, a resposta correta é que apenas I e II estão corretas, mas não há uma alternativa correspondente. Se a pergunta fosse reformulada para incluir a opção correta, seria "I e II".