Vamos analisar as alternativas uma a uma para identificar a correta sobre a função da hemoglobina: A. "A hemoglobina se liga irreversivelmente ao oxigênio nos tecidos periféricos, auxiliando no transporte de oxigênio no sangue." - Esta afirmação está incorreta, pois a hemoglobina se liga ao oxigênio de forma reversível. B. "Oxigênio e o CO2 compartilham o mesmo sítio de ligação na hemoglobina." - Esta afirmação é falsa, pois o oxigênio e o dióxido de carbono se ligam a diferentes sítios na hemoglobina. C. "Os eritrócitos carregam o CO2 do pulmão para os diferentes tecidos do nosso corpo." - Esta afirmação está incorreta, pois os eritrócitos transportam o CO2 dos tecidos para os pulmões, não o contrário. D. "A hemoglobina é responsável somente pelo transporte de O2 nas trocas gasosas." - Esta afirmação é falsa, pois a hemoglobina também transporta CO2, embora sua principal função seja o transporte de O2. E. "Na hemoglobina, temos a parte heme, que é fundamental para a realização do processo de troca gasosa." - Esta afirmação é correta, pois a parte heme da hemoglobina é responsável pela ligação do oxigênio. Portanto, a alternativa correta é: E. Na hemoglobina, temos a parte heme, que é fundamental para a realização do processo de troca gasosa.